quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Café: uma droga?

Após a ultima pauta, pudemos ter a oportunidade de saber os benefícios do café, através dos mistos que rondam a cafeína, como também a oportunidade de saber as mentiras que vão de boca em boca, passada de pessoa a pessoa.
Polêmico ou não, (acredito que sim), a cafeína tem o "poder" de estimular a perca de sono, melhorando a sua percepção e atenção, como também melhor o animo e vir com diversos benefícios.
Agora porém, entra-se em discussão, a cafeína como uma droga.
Segundo o site da Revista Cafeicultura, o café, ou melhor a cafeína tem uma substância chamada trimetilxantina que também é encontrada em outras b
ebidas como chá preto, chá mate entre outros. Segundo a fonte Cafeicultura, café leva a alteração de humor e levando a depressão. Também é levado em conta, quando a cafeína entra em contato com o organismo, provoca um aumento da produção de hormônios do estresse pela glândula supra-renal. Porém, alguns médicos dizem e usam. Do café como um medicamento para uso terapêutico, beneficiando a saúde.
Para Natália, que cursa  e trabalha com Relações Públicas aos 21 anos, diz: "Consumo bastante café, durante 2 a 4 dias por semana. Não considero café uma droga, bebo café durante a semana, e durante alguns dias, nunca tive crises emocionais ou algo referente a depressão ou estresse. Muito pelo contrario. Acho duvidosa esse estudo referente as substâncias ditas pelo Cafeicultura." afirma. 
Já Wilandi, trabalha como analista técnico, aos 35 anos, tem uma opinião diferenciada de Natália, onde afirma: "Consumo bastante café, todos os dias. Considero o café uma droga, porque consumo café muito e não consigo parar de beber. Tornou-se uma dependência.
Fico triste e até estressado, se falta a bebida mas quando consumo café não sinto esses efeitos."




E para você caro leitor, Café é uma droga? sim  ou não? 

sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Mito: Verdades e mentiras sobre o Café.

Depois da água. A bebida mais consumida no mundo é o café. A cafeína é uma das substâncias mais estudadas, devido aos mitos populares levando a considerar o café até como um energético em seu dia a dia. No entanto, continua a existir muitos mitos e duvidas sobre o café e sua substância a cafeína. Vamos nesta pauta entrevistar duas pessoas que circulam pela Avenida Paulista, um dos lugares mais visitados por turistas, e pessoas de diversas culturas e vamos ver o que elas pensam a respeito do café.

Gustavo, aos 25 anos, estudando e trabalhando atualmente com propagandas de comerciais e vendedor, afirma :" Sim, eu acredito que ao ingerir café minha percepção sob o que acontece a minha volta fica melhor. Apesar de consumir muito, não sei lhe dizer ao certo se sinto esse efeito. Sempre tive o costume de beber café antes de dormir, e nunca senti pelo menos uma diferença notável na perca de sono, costumo adormecer de qualquer forma. Acredito também, que não existe a possibilidade de se viciar e causar uma dependência desta bebida, apesar de consumi-la todos os dias. E não, não acredito na possibilidade de fazer mal a saúde, mas como diz as boas línguas, tudo em excesso faz mal." afirma. 









Já Edinailson, aos 27 anos, trabalhando como assistente administrativo afirma : "Sim, beber café aumenta minha autonomia durante o dia, melhora minha concentração e percepção, principalmente quando estou com sono e quando bebo café da uma despertada. Beber anoite nunca percebi uma perca de sono a ser considerável prejudicial. Acredito que quando ingerido café e consumo diariamente, a pessoa tem a tendência de depender do que se consome, como qualquer coisa na vida. Precisa tomar muito cuidado, eu mesmo, não tenho mais concerto, não vivo sem café! (sorriu). Beber café nunca me fez passar mal, pelo menos meu organismo nunca rejeitou a bebida. Só me trouxe benefícios a minha saúde." afirma.











Comparando as respostas cientificamente comprovadas com a opinião de nossos entrevistados, podemos afirmar que em um gole de café, contendo cerca de 75mg da bebida já aumenta sua percepção e atenção e concentração nas tarefas diárias. Isto pode ser percebido e observado durante 15 até 1 hora, após o consumo da bebida. Porém, o efeito da cafeína trabalhando como um energético, pode durar até 4 horas em algumas pessoas.Pessoas que tem sensibilidade a substância do café, a cafeína, sentem a estimulação de forma leve durante o consumo da bebida, percebe-se que para adormecer demora um tempo elevado. Pessoas acostumadas a ingerir e consumir diariamente ou semanalmente café, ao diminuir ou parar de. Beber café, o organismo sente a abstinência da substância da cafeína, podendo levar a ter dores de cabeça em alguns consumidores.O ideal é consumir cerca de 3 a 4 xícaras de café ao dia, para os cafemaniacos. Café trás benefícios adversos na saúde e é uma das bebidas utilizadas até como métodos terapêuticos.

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Preferência dos Paulistanos

Em uma de nossas pautas passadas, tivemos a oportunidade de conhecer o gosto dos café maníacos em diversas cafeterias da região popular paulistana, a famosa Avenida Paulista.
Desta vez, com muito trabalho, entrevistamos pedestres andando pela Avenida Paulista com destino à faculdade e suas casas.
Vamos conferir o gosto das pessoas que bebem café que estavam andando próximo a região. Saber a frequência com que bebe e degusta café, preferência de lugar e também porque frequenta este local.

O primeiro entrevistado foi Lucas, 23 anos, cursando Relações Públicas, na entrevista diz: "Bebo café com muita frequência. Fico impressionado por ser diversas vezes ao dia. Cerca de 8 a 10 vezes por dia, bebo café. Gosto muito de beber café na Cafeteria Suplicy na Alameda Lorena. Um ambiente tranquilo, sem barulho, e próximo ao meu local de trabalho."

Lucas, 23 anos
Sérgio Narciso, 37 anos, trabalha como analista de sistema, tem uma opinião semelhante: "Café? Café é todos dias e todas as horas. Não frequento muito cafeteria, mas bebo muito café no meu local de trabalho, onde não tenho necessidade de gastar com a bebida."

Sérgio Narciso, 37 anos
Romulo, 23 anos e radialista, bebe com menos frequência: "Bebo duas vezes por semana. Gosto muito do Starbucks, pelo local ser próximo tanto do meu local de trabalho, quando da faculdade. Não sou fã de café, é raro eu ir em uma cafeteria. Mas quando vou, gosto de apreciar a bebida."

Romulo, 23 anos